На 13 октября текущего года свёкла убрана с 60 тыс. га (55 %). Валовой сбор составил 2 млн 36 тыс. тонн.
Уборку ведут 17 районов. Благодаря дождям, которые прошли в регионе, урожайность сахарной свёклы растет и на данный момент составляет 340,3 ц/га. Больше всего с одного гектара собирают аграрии Добровского района (411,8 ц/га). Также свыше 400 ц/га получают в Добринском районе (408,8).
«Сахарная свёкла – стратегическая культура для Липецкой области, — пояснил начальник регионального управления сельского хозяйства Олег Долгих. — В 2021 году площади под ней в области увеличены почти на 13 процентов. Всего предстоит убрать без малого 110 тыс. га».
Переработку свёклы нового урожая ведут все 6 сахарных заводов региона. Ими на данный момент выработано более 230 тыс. тонн сахара. Также 20,5 тыс. кубических метров сиропа выведено на хранение для дальнейшей переработки.
Минсельхоз России