Андрей Добровольский, исполнительный директор YES GROUP и эксперт в области изучения потребителей и товаров повседневного спроса на международных рынках
ЗОЖ стал неотъемлемой частью жизни, ярких противников очень мало — примерно 5%, однако аудитория все еще очень неоднородна. ЗОЖ — актуальный тренд потребительского поведения, в том или ином виде влияющий на поведение подавляющего большинства аудитории.
Доля товаров, относящихся к ЗОЖ, составляется порядка 25% средней потребительской корзины. Здорового питания придерживается регулярно лишь каждый четвертый — существует большой потенциал для роста.
Востребованность продуктов здорового питания не связана с восприятием его «здоровья» — это важно учитывать при развитии категории. Помимо продуктов питания, с оглядкой на ЗОЖ покупаются также продукты личной гигиены, бытовой химии, товаров для дома, одежды и косметики.
Диалоги о ритейле. Спецпроект
