Председатель Президиума АКОРТ Игорь Караваев.
В сетях АКОРТ цены на мороженую неразделанную рыбу стабильны. Речь идет о таких представителях семейства тресковых как минтай, навага, путассу.
Средняя минимальная розничная стоимость 1 кг. в августе — 132,88 руб.
👇🏻
На 3% меньше показателя января и лишь на 2,7% выше цены августа 2022.
Почему эта товарная категория и ее доступность так важны?
Это один из основных двигателей для развития всей рыбной категории и сохранения объемов потребления рыбной продукции
Мороженая неразделанная рыба входит в перечень социально значимых продовольственных товаров
Помимо популяризации рыбной категории для восстановления потребления необходимо повысить доступность рыбной продукции. Замороженная рыба – один из недорогих и доступных для повседневного потребления продуктов, в ней сохраняются все полезные вещества, включая омега-3 жирные кислоты.
