Стабильность взращивания плодовоовощных культур напрямую зависит от влияния факторов среды, прежде всего природно-климатических. Наиболее актуальная задача — выводить комбинации, приспособленные к конкретным условиям среды.

В большинстве регионов с каждым годом сокращается количество получателей субсидий среди фермеров. Например, несвязанную поддержку на гектар в 2020 получили 8,2% фермеров

На создание одного бургера на растительной основе требуется на 45% меньше энергии, на 99% меньше воды, на 93% меньше земли, при этом выделяется парниковых газов на 90% меньше

Россельхозбанк на протяжении долгого времени занимается тематикой сельского туризма. Когда мы подходили к этой теме, мы оценивали примерные объемы рынка. Можно привести следующие факты.

Сельский туризм — слом оставшихся с советского времени стереотипов, что этот термин ассоциируется только с дачей и рассадой. Нынешний тренд заключается во все большем возрастании интереса к необычным видам отдыха.

Стартап из Университета Вагенингена (Голландия) разрабатывает новый растительный жир из выращенных в Европе семян подсолнечника.

Россия приостановила импорт части плодоовощной продукции из Турции, Египта и Ирана. Об этом столичный Роспотребнадзор предупредил торговые сети.

Мы разработали и запатентовали уникальную технологию двухступенчатой ферментации, которая позволила не только достичь количества белка сопоставимое с животным мясом, но получить вкус и органолептику.

Серьезные результаты по развитию отрасли достигнуты благодаря взвешенной аграрной политике, государственной поддержке и труду наших аграрников.

Перед страной стоят масштабные планы по цифровизации, для которой необходима подготовка качественно подготовленных кадров — обучаемых, креативных.