Многие фермеры не стремятся заводить свиней, так как не хотят связываться с болезнями, от которых умирает большая часть поголовья. Однако свиноводство и животноводство в целом всегда актуальный бизнес в России.
Роботизированная молочная ферма была построена в 2019 году за 48 млн рублей, 29 из которых — грантовые. Установка роботов — 22 млн, 18 — покупка голштинских коров, через 3 месяца уже были первые телята.
Разведение перепелок — достаточно дорогой бизнес-проект: спрос средний, а себестоимость высокая. Одна птица обходится в производстве порядка 100 рублей, продается за 200 рублей, но продажи очень ограничены.
В производстве огурцов одна из ключевых проблем — зависимость от импортных семян. С голландским можно перейти, допустим, на индийские или китайские, однако такая проблема остается.
При правильном подходе где-то с 50 пчелосемей, при хорошем урожае меда и при высокой цене продажи данную деятельность можно считать полноценным бизнесом.
Выращивание жвачных животных требует серьезных вложений. Самое сложное питание козы, которое состоит из сена, разного рода кормов, комбикормов, а также капусты и моркови. Это самая большая часть затрат.
Валовой продукт зерновых и масличных в России снижается, несмотря на рост оценок производства. Так сильно упали цены. В мире нет примера, чтобы при таком малом валовом продукте, какая либо страна производила большие объёмы зерна и маслосемян.
Наиболее сложная ситуация по уборке зерна сейчас складывается в Поволжье, а также в Центре. Продовольственной пшеницы может оказаться в районе 60%, тогда как в прошлом сезоне показатель был 82%.
В этом сезоне рвут стандарты две агрохимические компании — Август и Щелково Агрохим, которые сравнительно недавно занялись сельским хозяйством.
Выращивание земляники садовой в России в открытом грунте имеет очень широкую географию. Однако данный сезон начался с ранней вегетации, была очень холодная зима, возвратные заморозки.