В 2022 году в госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включены пять новых сортов сельскохозяйственных культур саратовской селекции.

Российский молочный рынок нуждается в импортозамещении в производстве заквасок. Пока 90% рынка – зарубежные закваски. Однако в ближайшем будущем в Угличе Ярославской области будет запущена в работу ООО «Угличская биофабрика».

Россия в 2022 году увеличила экспорт безалкогольных напитков и воды на 15% до $278 млн. Об этом сказал руководитель комитета по экспорту Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») Роман Медведев.

Виноградарство и виноделие — стратегические отрасли краснодарского АПК, для которых действует ряд мер государственной поддержки. В 2023 году на эти цели предусмотрено 1,1 млрд руб. — на 370,0 млн руб. больше, чем в 2022-м.

Концепция стамбульских пакетных договоренностей и продление зерновой сделки в марте без осязаемых результатов представляются нецелесообразными для российской стороны.

Мало кто из современных горожан знает, что кулинарное подсолнечное масло, как и его отходы при рафинации, можно превратить в отличное мыло.

Аналитический центр «Русагротранса» понизил оценку экспорта пшеницы в феврале с 4 млн т до 3,8 млн т (включая страны ЕАЭС), сообщает портал поле.рф со ссылкой на материалы компании.

Мера принята с тем, чтобы ограничить внутренние цены на лук, который экспортируется из страны в огромных объемах, иногда контрабандой.

Согласно информации Липецкстата, в плодоовощном сегменте потребительского рынка Липецкой области с 30 января по 6 февраля снизились средние цены на овощные консервы для детского питания (на 2,7%, до 570,16 руб./кг), яблоки (на 0,9%, до 70,18 руб./кг).

Летом прошлого года сообщалось, что российские аграрии столкнулись с дефицитом деталей для иностранной сельскохозяйственной техники. Сейчас дефицит запчастей также есть, особенно импортных.