Рубрика

Акцент

Рубрика

Российские производители сыра займут 80% отечественного рынка к 2030 году, при этом объем производства может превысить 1 млн т в год, что на 50% превышает показатель 2022 года. Такой прогноз содержится в сообщении «Россельхозбанка».

В этом году во время Великого поста (27 февраля — 15 апреля) снижение объемов потребления мяса по отдельным категориям составит более 10%. Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев.

В марте Россия может экспортировать 4,2 млн т пшеницы, прогнозирует аналитический центр «СовЭкон». По его оценке, показатели вывоза за этот месяц могут в два раза превысить прошлогодние. Россия наращивает темпы экспорта, сократившиеся в феврале на фоне непогоды.

В итоге рост производства свинины составил в 2022 году 5,3% — это дополнительные 250 тысяч тонн в убойном весе, которые могли бы стать критичными, но этого не произошло. Во-первых, цены на продукцию упали на 5-7%, что спровоцировало рост потребления.

В 2022 году из России на индийский рынок было отправлено около 558,5 тыс. т растительных масел. По сравнению с показателем 2021 года отгрузки выросли в 2,4 раза. В денежном выражении увеличение за год фиксируется практически втрое — до 908,8 млн долл. США.