Хлебопекарные предприятия столкнулись со значительным увеличением цен на муку из-за роста стоимости зерна на фоне прогнозов о снижении урожая, сообщили РБК в Национальном союзе хлебопечения (НСХ).
Эксперты Национального союза агростраховщиков (НСА) считают критической незащищенность российского садоводства. На этой проблеме еще раз заострили внимание, обсуждая масштабы майских заморозков, ставших причиной федеральной ЧС.
Как отметили в альянсе, прогноз обеспеченности семенами подсолнечника на 2024 год, данные которого учитывались при определении квот на импорт семян, показал свою высокую достоверность (92%).
С 1 июля вступили в силу запретительные пошлины Европейского Союза на импорт зерна из России и Белоруссии. Под действие пошлин попадают пшеница, кукуруза, семена подсолнечника и продукты их переработки, а также кормовые товары.
По итогам 2024 года производство и отгрузки сельхозтехники в России могут сократиться на 2,5% год к году. Об этом ТАСС сказал президент Российской ассоциации производителей специализированной техники («Росспецмаш») Константин Бабкин.
Россельхозбанк оценил потенциальный рынок дикоросов в 1,5 трлн рублей. Однако сейчас рынок освоен лишь на 5% (75 млрд рублей), объяснил руководитель Центра отраслевой экспертизы Олег Князьков.
Цены на зерно в новом сезоне могут быть скорректированы из-за засухи на Юге России, которая привела к потере части урожая зерновых культур, сказал «РБК Ростов» на «Всероссийском дне поля-2024» замминистра сельского хозяйства Андрей Разин.
Российское грибоводство сегодня нуждается в таком же пристальном внимании, как и другие направления АПК, показывающие высокие темпы роста в отличие от грибоводства.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует рост мирового производства мяса в 2024 году до 370,7 млн тонн (+0,2% год к году).
26 сентября там же пройдет Форум «ПроПротеин 2024» по производству и использованию новых пищевых протеинов (таких как, растительные заменители мяса, культивируемое «мясо из пробирки», протеины из насекомых и другие).