Журнал «Ветеринария и жизнь» опубликовала мнение руководителя Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрея Дальнова о самых перспективных продуктах для экспорта в мусульманские страны Ближнего Востока и позиции российских поставщиков на рынке халяль-еды (halal food).
За 2015-2019 гг. продажи овощных, фруктовых и ягодных пюре в России выросли 6,3% с 450 тыс. тонн до 479 тыс. тонн. Аналитики BusinesStat считают, что пандемия коронавируса ускорит продажи в 2020 году на 12,7% по сравнению с объемами прошлого года до 539 тыс. тонн.
В этом году производство продукции сельского хозяйства может увеличиться на 1% против 4% в 2019-м. В следующие три года предполагается прирост на 2,1% в год, следует из обновленного прогноза социально-экономического развития России, подготовленного Минэкономразвития.
В этом году валовой зерна в Челябинской области составит чуть выше 1 млн т — примерно на 800 тыс. т меньше, чем в прошлом, поскольку сильная засуха уничтожила большую часть урожая в южных районах.
Как правило, на рынке превалируют группы континентальных, российских и голландских сыров, но в то же время наблюдается развитие тех групп сыров, что пришли и начали свое развитие с введением продуктового эмбарго – это группы твердых, очень твердых, мягких сыров, а также сыров с плесенью.
Группа «Дамате» начала реконструкцию убойного завода «Кавказ мясо» в Черкесске, которая будет завершена в мае следующего года. Общий объем инвестиций в проект составит 2,7 млрд руб., сообщила компания.
Руководитель аналитического центра «Русагротранса» Игорь Павенский это подтвердил: тарифы стали повышаться с начала сентября и сейчас средние цены на перевозку в зависимости от дальности перевозок увеличились на 25–35% по сравнению с сентябрем 2019 г.
Обеспеченность ПФО как тепличной продукцией, так и овощами «борщового набора» может быть увеличена в ближайшие годы. Минсельхоз России планирует передать Минвостокразвития часть средств государственной поддержки для субсидирования капитальных затрат при строительстве теплиц на Дальнем Востоке.
После вступления в силу Меморандума о противодействии нарушению весогабаритных норм при автоперевозках сельхозпродукции, который разработала Ассоциация добросовестных участников рынка АПК, начался рост тарифов.
Каждый ягодный проект необходимо локализовать: подобрать сорта к конкретному региону, выбрать средства для борьбы с вредителями и болезнями, адаптировать технологии выращивания к местному климату и подготовить российских специалистов