Рубрика

Акцент

Рубрика

Российское правительство ограничивает экспорт пшеницы, чтобы удержать цены в стране, где народ издавна публично выражает свой гнев в случае роста стоимости продовольствия. Россия является самым крупным в мире экспортером пшеницы, а это значит, что принятые решения уже вызвали резонанс на мировых рынках. Краткосрочные выгоды от принятых мер внутри страны могут…

Выпавшие осадки и существенный снежный покров заметно улучшили ситуацию с озимыми в январе, хотя в целом она по-прежнему далека от идеальной, поскольку в зиму растения уходили в худшем за последние 10 лет состоянии из-за засушливой погоды осенью.

Участники рынка под предлогом стабилизации цен на базовые продукты питания пытаются снизить требования торговых сетей к своей продукции. Так, производители картофеля предложили ритейлерам пустить на полки корнеплоды меньшего калибра как товар экономкласса.

Резиденты территорий опережающего развития (ТОР) реализуют на Дальнем Востоке проекты по созданию мощностей для хранения замороженной рыбопродукции общим объемом более 4,7 тыс. т, еще 11 подобных проектов выполняется в рамках свободного порта Владивосток (СПВ).

Минсельхоз провел заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке, где рекомендовал регионам внимательно наблюдать за производителями, и в случае необходимости убеждать их сдерживать рост цен на макароны, яйца и картофель, чтобы не допустить необоснованного удорожания

Как сообщают аналитики проекта EastFruit, на рынке России на текущей неделе наблюдается динамика повышения цен на свеклу. Сейчас производителям удается вести продажи столовой свеклы по 11-18 руб./кг, что в среднем на 11% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

За 11 месяцев 2020 г. производство сырных продуктов в РФ выросло на 5,8%, до 173 300 т, подсчитали в «Союзмолоке» и аналитическом центре Milknews. По оценке гендиректора «Союзмолока» Артема Белова, положительная динамика сохранилась и в декабре (статистики за последний месяц пока нет).

В случае с рыбой интервенции должны стимулировать спрос на эту продукцию со стороны бюджетных учреждений на фоне сложностей с экспортом в КНР. Эти проблемы начались еще в 2020 году после выявления китайской стороной следов COVID-19 в некоторых партиях рыбной продукции из РФ.

Маркировка молочной продукции в России в добровольном режиме началась с 20 января 2021 года. Это предусмотрено постановлением правительства о правилах обязательной маркировки от 15 декабря 2020 года № 2099. C этого дня любая компания может перейти к полномасштабной маркировке всей своей продукции.