На прошлой неделе цены на российскую пшеницу (протеин 12,5%) снизились до $218-224/т FOB, следует мониторинга аналитического центра «СовЭкон». По его информации, это самые низкие показатели с сентября 2020 года.

Индия по итогам прошлого года закупила у России продукции агропромышленного комплекса на общую сумму в 1,3 млрд долл. Это почти на 40% выше уровня 2022 года

Овсяная мука позволяет выпускать более полезный для здоровья «зерновой шоколад», выяснили исследователи-диетологи, которые работают в сфере шоколадных инноваций.

Проект создания сегмента «сверхчистого сельского хозяйства» без генных модификаций и даже химических удобрений может быть реализован в ближайшие годы, считает спецпредставитель президента РФ по вопросам цифрового и технологического развития.

С начала текущего года специалисты Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверили более 16 тысяч тонн сои. Из них 1,2 тонны были отправлены на экспорт в Республику Беларусь.

Партия «Единая Россия» разработала ряд законопроектов, которые регулируют особенности фудшеринга в России. Документы касаются передачи продуктов с истекающим сроком годности на благотворительность и освобождения торговли от НДС.

За последние 30 лет площади, выделенные под выращивание подсолнечника, увеличились в три-четыре раза, что связано с активной деятельностью иностранных производителей семян, опережавших российских селекционеров.

По предварительной оценке аналитического центра Milknews, среднедушевое потребление молочной продукции в 2023 году достигло 249 кг на человека в год (+3% год к году).

Ранее в рамках ФНТП развития сельского хозяйства были созданы сорта картофеля с фиолетовой мякотью «северное сияние» и «индиго», на испытаниях находится сорт «марсианка».

По данным Росстата, урожай риса в 2023 году увеличился до 1,07 млн т с 920,1 тыс. т в 2022-м. В первом полугодии текущего года действует запрет на экспорт этой культуры для обеспечения внутреннего рынка рисовой крупой.