Рубрика

Акцент

Рубрика

Уральские ученые принимают участие в создании генетически модифицированного крупного рогатого скота. По задумке, «отредактированные» коровы не будут болеть лейкозом, станут безрогими, и, самое главное, в их молоке не будет вызывающего аллергию белка.

Основная масса производителей считает, что на пути реализации проекта переработки ягод первая ступень планирования — выбор оборудования. На самом деле непосредственно выбор оборудования — далеко не первый шаг этого процесса.

Председатель совета директоров АО «Тульский молочный комбинат» Александр Ширинкин заявил, что в настоящий момент непонятно, готовы ли региональные предприятия социальной сферы к введению обязательной цифровой маркировки молочной продукции.

Представим путешествие охлажденной курицы от фермы до магазина. Предположим, она должна оказаться в петербургском супермаркете. Чтобы доставить ее туда, необходимо определить, с какой фермы на какой завод отправить сырье, и решить, откуда готовая продукция поедет к покупателю в Санкт-Петербург.

В послании Федеральному собранию президент Владимир Путин призвал правительство не полагаться на точечные меры, а сформировать долговременные условия, которые с помощью рыночных механизмов гарантируют предсказуемость цен и качественное насыщение внутреннего рынка.

По данным ФТС, в январе-марте 2021 года Россия экспортировала в Китай 1,8 млн тонн продукции АПК, что на 57% выше аналогичного прошлогоднего периода. Стоимостной объем поставок увеличился на 9,5% до 1,09 млрд долл.

Ведущие грибные компании страны завершили 2020 год с убытками. Так, чистый убыток курской «Грибной радуги» составил 132,12 млн руб. (43,66 млн руб. чистой прибыли в 2019-м), при этом выручка выросла с 2,12 млрд руб. в 2019-м до 2,58 млрд руб