В период с 2016 года по 2019 год валовый сбор томатов в России увеличился на 29,6%: с 2,33 до 3,02 млн тонн. Из них урожай томатов открытого грунта увеличился на 20,2% (с 1,73 до 2,08 млн тонн), закрытого на 56,7% (с 0,60 до 0,94 млн тонн). Об этом говорится в исследовании «Анализа рынка томатов в России», подготовленном агентством BusinesStat в 2021 году.
В 2020 году валовой сбор томатов сократился на 3,3% по сравнению с 2019 годом и составил 2,92 млн тонн. По мнению аналитиков это связано с ухудшением финансового положения в условиях пандемии коронавируса, когда спрос на томаты снизился, а себестоимость продукции при этом выросла. Некоторые предприятия были поглощены более крупными холдингами, а часть компаний закрылась.
«Производство помидор в закрытом грунте активно развивалось, поскольку Правительством РФ были запущены программы поддержки аграриев и фермеров, согласно которым государство покрывало капитальные затраты на постройку и повышение технологичности теплиц. Развитие овощеводства являлось одним из приоритетов государственной политики в сельском хозяйстве, особенно в условиях импортозамещения на фоне вводимых санкций. Повышенный интерес инвесторов к тепличному овощеводству объяснялся высокой производительностью теплиц. Благодаря этому в 2016-2019 гг отечественные производители нарастили выпуск продукции, увеличили площади теплиц и достаточно плотно насытили рынок томатов», — говорится в исследовании BusinesStat.
Прогнозируется, что урожай томатов в России сократится до 2,71 млн тонн к концу 2025 года, что на 7,2% меньше по сравнению с 2019 годом. Также государство приостановило инвестиционную поддержку производителей томатов, что снижает инвестиционную привлекательность отрасли, так как сроки окупаемости новых проектов составляют порядка 4-8 лет.
