Марсель Тагиров, фермер, представитель сельхозкоператива Алагуз
В Башкортостане достаточно непростой климат, который может быть переменчивым. В данном регионе более развито скотоводство, нежели растениеводство — вольный выпас, пастбища.
Самые популярные мясные породы КРС — абердин-ангусская и герефордская. Хорошо растут, выносливые и неприхотливые, однако требуют много корма.