Крупнейшие транснациональные игроки продолжают терять свои позиции. Danone и PepsiCo, в состав которого с 2011 года входят 7 заводов «Вимм-Билль-Данн» (ВБД), сократили объем переработки молока на 138 тыс. тонн (-9,57%) и 73,8 тыс. тонн (-5,3%) соответственно. Это снижение позволило PepsiCo занять лидирующие позиции.
При этом, на российских производителей, входящих в первую десятку, пришлась почти половина рыночного роста — 435 тыс. тонн. Импортозамещение на молочном рынке бушует вовсю. Еще несколько таких лет и от былого величия PepsiCo и Danone не останется и следа.
Больше всего прибавили пермский производитель «Юговской комбинат молочных продуктов», сырный производитель Юга России «Фудленд» Дахновича, подхвативший «освободившееся» от Danone и ВБД молоко «Эконивы» Дюрра, а также «Комос групп» Шутова, обогнавший «Молвест» Пономарева и занявший третье место в рейтинге.
«Эконива», будучи лидером по производству сырого молока, занимает в переработке скромное 61 место.
