На Ставрополье в нынешнем году планируют получить более 60 тысяч голов телят мясного направления. Это обеспечит прирост производства высококачественной говядины. Об этом рассказал первый замминистра сельского хозяйства края Сергей Талалаев.
Сегодня в регионе мясным скотоводством занимаются 60 сельхозорганизаций. 16 из них – племенные. В них содержатся 20 тысяч голов животных, в том числе 11 тысяч коров. По последним данным, ставропольские хозяйства получили 7 тысяч телят, в том числе 5,3 тысячи голов в племенных организациях.
На Ставрополье разводят коров таких пород, как «Калмыцкая», «Герефорд», «Казахская белоголовая» и «Абердин–Ангусская». Об этом сообщили в пресс-службе ставропольского Минсельхоза. Селекционеры края добились значительных успехов в адаптации крупного рогатого скота мясного направления. Например, в СПК колхозе «Родина» вывели новый тип «Дмитриевский» герефордской породы. На это потребовалось 15 лет.
Также в СПК (колхоз-племзавод) «Путь Ленина» Апанасенковского района и СПК колхоз–племзавод им. Ленина Арзгирского района с 2013 года трудятся над созданием нового типа калмыцкого скота. Для этого используют быков-производителей абердин-ангусской породы.