За прошедшую неделю цены на основные категории рыбной продукции снизились, сообщают в Минсельхозе, который на постоянной основе мониторит цены, а также производственные объемы и запасы основных категорий продовольствия.
Так, по данным ведомства, средняя цена сельхозтоваропроизводителей на живую рыбу 25 марта составила 125,17 руб/кг (без НДС), что ниже показателя предыдущей недели на 5,1 %. Средняя стоимость рыбы мороженой неразделанной снизилась на 0,4 % до 83,11 руб/кг, сельди соленой – на 5,3 % до 130,47 руб/кг, цена филе рыбного увеличилась на 1,2 % до 670,21 руб/кг.
В 2020 году показатель добычи водных биоресурсов растет по всем основным рыбохозяйственным бассейнам. Согласно данным отраслевой системы мониторинга, к 25 марта общий вылов составил более 1,27 млн тонн, что на 71,55 тысячи тонн, или на 6 % больше уровня прошлого года.
