По состоянию на 3 февраля суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 46,9 тысячи тонн, что на 7,8 % больше аналогичного показателя 2019 года (3,4 тысячи тонн).
Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Московской, Белгородской, Новосибирской, Нижегородской и Вологодской областях, Удмуртской Республике и Башкортостане, а также Алтайском и Красноярском краях.
Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 16,81 кг, что на 1,21 кг больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по этому показателю являются Ленинградская, Калужская, Кировская, Липецкая, Вологодская, Калининградская, Владимирская, Московская, Свердловская, Рязанская, Белгородская, Пензенская и Воронежская области, Краснодарский край, Республики Карелия и Крым, в которых получено более 20 кг молока в расчете на корову.