Виноградохранилище мощностью 300 тонн планируют создать в этом году в Ставропольском крае. Новый промышленный объект возведут на базе крупного аграрного кооператива. Там сосредоточены 11 крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств. Об этом сообщили в управлении по информполитике краевого правительства.
Создать хранилище аграрии планируют по программе грантовой господдержки сельхозкооперативов.
«Ожидается, что на предприятии будут применять так называемую «чилийскую пластинку». Она должна повысить качество хранения плодов. Технология с использованием элементов серы минимизирует образования плесени и других грибковых заболеваний», — добавили в управлении.
Виноградарство на Ставрополье в последние годы активно развивается. В этой отрасли регионального АПК работает более 60 предприятий. Ежегодно они получают господдержку на закладку виноградников и уход за ними. Так, в 2020 году объем средств, который направят на развитие отрасли, превысит 60 млн рублей.