Экспорт сельхозпродукции прежде всего важен для того, чтобы избегать в определенные моменты перепроизводства и избытка предложения на рынке, что для сельхозпроизводителей неминуемо ведет к потерям из-за снижения цен. Это такой выпускной клапан, куда уходит в том числе та продукция, которая является неотъемлемой частью производства, но при этом не пользуется спросом в России, даже если она очень дешевая, а в других странах за нее можно выручить существенные деньги. Это канал дополнительной реализации продукции с тем, чтобы ее цена была выгодной для производителей. Так, у российских потребителей не пользуется высоким спросом продукция свиноводства и птицепрома, которая очень востребована в Юго-Восточной Азии, как, например, в Китае лапки кур. В России мало кто готовит их, а в Китае они являются неотъемлемой частью национальной кухни. Там за них можно выручить в разы больше, чем в России. Это позволяет не повышать цены на другие продукты птицепрома, которые реализуются в нашей стране.
В условиях, когда экспорт не развит, неизбежно встает вопрос: зачем производить больше продукции, если каждый последующий ее килограмм будет приносить убытки из-за избытка предложения на рынке? Поэтому экспорт – очень важный элемент обеспечения стабильной рентабельности производства.
Стоит отметить, что население России составляет около 146 млн человек, у нас не самые высокие доходы в мире, соответственно, ограниченное потребление некоторых продуктов. Если мы не выходим на внешние рынки, то и стимулы для развития в стране данных отраслей отсутствуют. Кому они будут продавать свои товары? Вокруг России в логистической доступности живут примерно 3 млрд человек. Почему бы нам при наличии всех необходимых ресурсов не продавать свою продукцию за рубеорны в сторону готовой продукции, а не нефти, газа и другого сырья? Экспорт также помогает создавать рабочие места на селе, платить людям достойную зарплату, что приводит к наполнению местных бюджетов, развитию сельских территорий.
Поднимется ли цена на товары АПК внутри страны, если вырастет объем экспорта? Однозначного ответа нет, так как мировые цены на данные продукты тоже нестабильны. Например, спрос на российскую продукцию в мире растет, а рубль дешевеет, в итоге стоимость данного продукта в. оизводителя появятся дополнительные средства, чтобы засеивать большие площади, покупать новую технику и средства химической защиты растений. Появляются возможности расширять производство. Поэтому – да, на определенном этапе может происходить рост цен. Но более важный вопрос в том, как мы обеспечиваем доходы населения, потому что какой толк, если цены низкие, а доходов все меньше? Поэтому нужно не беспокоиться о росте цены, а обратить внимание на то, как обеспечить рост доходов людей. Я приведу пример. В Норвегии очень высокие цены на продовольствие, но люди не страдают от голода, потому что обеспечиваются очень высокие зарплаты, в том числе за счет развитой диверсифицированной экономики. В России доходы людей в сельской местности составляют половину доходов граждан, работающих в промышленности. Это ненормально.
На ближайшие пять лет заложено около 350 млрд рублей на поддержку экспорта. Это подразумевает увеличение товарного производства (а за счет роста удастся избежать подъема цен), есть соответствующая поддержка части логистических услуг, предусмотрена частичная компенсация затрат на выставочно-ярмарочную деятельность. Наши аграрии активно принимают участие во множестве крупных продовольственных выставок в мире. Все это происходит под контролем Минсельина ограничиваться только финансовой поддержкой. Для любого оператора рынка, работает он внутри страны или нацелен на экспорт, важна детальная всеобъемлющая информационно-аналитическая работа со всеми участниками. Мы должны понимать, что происходит на внутреннем рынке, какова динамика цен и спроса в разных частях мира на те или иные товары сельского хозяйства. На это тоже, безусловно, необходимо тратить деньги, делать это с умом, не превращать все в банальное перечисление общедоступной статистики. В этом сейчас очень помогает Минпромторг, который нацелил всех своих торгпредов на серьезное продвижение нашей продукции на зарубежные рынки.
Юшин Сергей
Исполнительный директор Мясного союза (Национальная мясная ассоциация)