Майские заморозки и последовавший за ними прогноз Минсельхоза о снижении урожая яблок в России в 2024 году с 1,8 миллиона до 1,5 миллиона тонн могут означать увеличение их импорта в Россию — чтобы насытить рынок и не допустить роста цен. Ранее министр сельского хозяйства Оксана Лут сообщила, что ее ведомство прорабатывает с дружественными странами вопрос о поставках дополнительных объемов яблок. Вместе с тем принимаются меры по увеличению собственного производства.
Майские заморозки и последовавший за ними прогноз Минсельхоза о снижении урожая яблок в России в 2024 году с 1,8 миллиона до 1,5 миллиона тонн могут означать увеличение их импорта в Россию — чтобы насытить рынок и не допустить роста цен. Ранее министр сельского хозяйства Оксана Лут сообщила, что ее ведомство прорабатывает с дружественными странами вопрос о поставках дополнительных объемов яблок. Вместе с тем принимаются меры по увеличению собственного производства.
Как отметил Кобец, недополученная прибыль по сортам «Айдаред» и «Ред Чиф» будет компенсирована в 2025 году, поскольку плодовая почка в следующем после заморозка сезоне становится сильнее, а урожай больше.
«В мае мы запустили первую очередь высокотехнологичного хранилища, построенного по принципу контролируемой атмосферы, и получили возможность хранить плоды до двух лет. Это позволяет иметь запас предыдущего урожая, чтобы выполнять в случае природных форс-мажоров свои обязательства перед торговыми сетями», — сообщил Олег Кобец.
Кстати, заморозки могут стать и благом. При понижении температуры до -0,6 — 0,8 часть почек не дает плодов, нагрузка на дерево уменьшается, а качество плодов улучшается. Таким образом природа совершает естественное прореживание, которое в отсутствии небольших заморозков пришлось бы делать человеку.
Как быть с другой продукцией
Обморожение фруктовых деревьев является наиболее чувствительным вопросом для АПК в этом году. Но также в ходе заморозков пострадали посевы пшеницы, кукурузы, подсолнечника, сахарной свеклы.
«Возникшие потери урожая в пострадавших регионах компенсируются поставками из других регионов. При необходимости государство имеет возможность осуществления товарных вливаний, используя резервы Интервенционного фонда, поэтому, полагаю, что населению особо волноваться не стоит», — отметил доцент ИМЭБ Экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев.
Самообеспечение яблоками к 2030 году
При этом к 2030 году Россия сможет обеспечить внутреннее потребление по яблокам полностью отечественным производством, считают в Минсельхозе.
Сбор плодов и ягод в промышленных садах к 2030 году может вырасти до 2,26 миллиона тонн, сообщил недавно директор департамента растениеводства министерства Роман Некрасов. Это позволит обеспечить выполнение критериев и индикаторов Доктрины продовольственной безопасности.
В 2023 году объем производства плодово-ягодной продукции в РФ составил 1,9 миллиона тонн.
Наибольший рост объемов производства прогнозируется в Кабардино-Балкарии. Также надежды по хорошему сбору плодово-ягодной продукции возлагаются на Краснодарский и Ставропольский края, Волгоградскую область, Крым.
Финансирование госпрограмм в части закладки и ухода за многолетними насаждениями увеличивается. В прошлом году было выделено 6 миллиардов рублей, в этом — уже 5,8 миллиарда.
Сейчас завершается обследование пострадавших насаждений.
«Мы готовим предложение по схеме возмещения затрат на погибшие многолетние насаждения. В этом плане будем согласовывать свою позицию с Минфином РФ, с МЧС, с Министерством экономики РФ, но эту работу продолжаем, и садоводов прежде всего Центрального федерального округа, которые понесли наибольшие потери от возвратных холодов, мы, конечно, не бросим», — отметил Роман Некрасов.
Кроме того, Минсельхоз совместно с Национальным союзом агростраховщиков завершает работу над специальной программой страхования для многолетних насаждений. Это позволит страховать урожай именно на период цветения садов.
Российская Газета