Александр Лобынцев, агроконсультант, доктор сельскохозяйственный наук профессор
За период 2022-23 года было произведено около 200 млн тонн озимой пшеницы, из них только 15% 3 класса и только 20% 4 класса, а остальное фураж. К тому же, получилась огромная разница в стоимости между классами.
Взять 2022 год: разница между 3 классом и фуражом 2-3 рубля. В этом году по отдельным партиям разница между фуражом и 3 классом достигала 7 рублей! Такого никогда не было. Более того, кто занимался продажей, тот знает: даже каких-то 0,5% протеина (допустим 12 и 12,5) – это совершенно разная цена.
