По данным Минсельхоза России, по состоянию на 8 января суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,5 тыс. тонн, что на 4,6% (+2,4 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 21 кг, что на 1 кг больше, чем годом ранее.
Лидерами среди регионов по данному показателю являются Краснодарский край, г. Санкт-Петербург, Ленинградская, Курская, Калужская и Калининградская области. В этих регионах получено более 26 кг молока в расчете на одну корову.
Минсельхоз России