Убрано чуть более 50% площадей, отведённых под эту техническую культуру. В текущем году сахарная свёкла размещена на 109 тыс. га.
С 60 тыс. га получено 3 млн 30 тыс. тонн сахарной свёклы. Урожайность свёклы не снижается и составляет на данный момент 505 ц/га. В лидерах по-прежнему Добровский район – там с одного гектара собирают 630 центнеров сладких корнеплодов. Более 580 ц/га получают в Чаплыгинском районе, свыше 550 – в Липецком.
На шести сахарных заводах, расположенных на территории региона, переработано 2,1 млн тонн свёклы нового урожая. Из неё выработано 285 тыс. тонн сахара. Липецкая область входит в тройку лучших в стране по производству сахара.
Минсельхоз России