В этом году уборка сладкого корнеплода в регионе стартовала почти на 2 недели раньше, чем в предыдущем. Сейчас она идёт в 17 районах.
На сегодня в Липецкой области с 22 тыс. гектаров получено 1 млн. 56 тыс. тонн сахарной свёклы. Всего под эту техническую культуру в 2023 году отведено 109 тысяч гектаров. Урожайность свёклы превосходит прошлогоднюю почти на 100 центнеров и составляет на данный момент 480 ц/га.
Прямо с полей сладкий корнеплод поступает на сахарные заводы. Все шесть предприятий, расположенных на территории области, уже приступили к работе. Ими переработано 880,7 тыс. тонн свёклы, выработано 105 тыс. тонн сахара.
«Уборка сахарной свёклы набирает обороты, — отмечает начальник регионального управления сельского хозяйства Алексей Телков. – Первый миллион тонн мы уже собрали. Если погода нас не подведёт, сможем побить рекорд 2019 года и получить 6 млн тонн».
Сахарная свёкла является стратегической культурой для региона. Липецкая область традиционно входит в тройку лучших в стране по сбору свёклы и по производству сахара. Ежегодно в регионе вырабатывается порядка 800 тыс. тонн сахара.
Минсельхоз России