Алексей Ситников, президент Ассоциации «Теплицы России»
В отрасль производства овощей закрытого грунта последние годы вступают серьезные инвесторы, за 6 лет объем производства был удвоен — до 1,5 млн тонн. 2 основных фактора — рост площадей и теплиц, а также рост урожайности существующих площадей — с 30 кг до практически 50 кг/ м2.
Импорт овощей в Россию тает с каждым годом. Все успехи сейчас — плоды успешной госпрограммы. Стоит отметить, что защищенный грунт это не только овощи, но и цветы, а также грибы.