Согласно данным Алтайкрайстата, на потребительском рынке Республики Алтай за неделю с 6 по 13 февраля снизились цены на мясную продукцию. Так, свинина подешевела на 2,8% (до 338,61 руб./кг), охлажденные и мороженые куры — на 2,1% (до 174,21 руб./кг), мясные консервы для детского питания — на 1,5% (до 1 159,85 руб./кг). Подорожала вареная колбаса (на 2,4%, до 474,11 руб./кг). Цены на баранину и говядину оставались на прежнем уровне: соответственно 508,87 и 475,94 руб./кг.
Среди молочных продуктов также наблюдалось снижение средних потребительских цен. Так, сухие молочные смеси для детского питания подешевели на 5,0% (до 1 062,83 руб./кг), сыры — на 1,6% (до 682,00 руб./кг), молоко питьевое цельное стерилизованное — на 0,4% (до 106,34 руб./л). Цены на сливочное масло (773,5 руб./кг), сметану (286,25 руб./кг), творог (453,69 руб./кг) и молоко питьевое цельное пастеризованное (95,04 руб./л) оставались стабильными.
В овощном сегменте рынка отмечено снижение стоимости свеклы (на 3,6%, до 37,72 руб./кг) и помидоров (на 1,6%, до 221,85 руб./кг). Средняя цена на белокочанную капусту составила 28,17 руб./кг, картофель — 30,74 руб./кг, лук — 59,8 руб./кг, морковь — 47,96 руб./кг, огурцы — 281,23 руб./кг. Овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания можно было приобрести в среднем по 730,1 и 411,74 руб./кг соответственно.
Что касается макаронных изделий и круп, то в отчетном периоде в регионе подорожал шлифованный рис (на 4,5%, до 130,61 руб./кг) и вермишель (на 0,4% до 96,67 руб./кг). Крупа гречневая — ядрица подешевела на 2,4%, и ее можно было приобрести в среднем по 106,12 руб./кг. Стоимость пшеничной муки на 13 февраля составляла 43,98 руб. (-1,1%), хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки — 96,75 руб./кг (+1,1%).
Среди прочих продуктов в Республике Алтай за неделю подорожал черный байховый чай (на 3,0%, до 978,55 руб./кг), подсолнечное масло (на 1,6%, до 143,32 руб./л), куриные яйца (на 1,0%, до 76,70 руб./дес.). Сахар и соль на 13 февраля стоили в среднем 71,09 и 20,66 руб./кг соответственно.
Подготовлено Алтайским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»
