Федор Гнилицкий, фермер, Ставропольский край
Стране сейчас нужно свое продовольствие, все игроки рынка заинтересованы в этом. Маленькие хозяйства не могут построить всю цепочку реализации и производства, поэтому необходимо сотрудничество с большими холдингами. Фермерам зачастую выгоднее просто вырастить скот и поставить его далее. Для мелких производителей также очень важны кооперативы, сотрудничество друг с другом для того, чтобы конкурировать коллективно с крупными компаниями.
