Алексей Красильников, исполнительный директор Картофельного союза
Посевные площади под картофель в этом сельхозгоду были увеличены на 30%, что давало шансы собрать рекордный урожай. К сожалению, этому помешала погода: аномальные условия отмечались в ряде регионов России. Тем не менее мы подходим к рекорду 2014 года.
Потребление в России составляет примерно 8 млн тонн, 2 млн тонн — семенной фонд, около 800 тысяч тонн приходится на товарный сектор, 1,5 млн тонн на переработку, никто не отменял экспорт. Сейчас оценки по производству около 15 млн тонн в данном сельхозгоду.