Фанис Халилов, пчеловод, республика Башкортостан 

Бортевой мед — мед самого натурального производства, органика. Дикие пчелы в естественных условиях производят мед. Соответственно, по сравнению с обычным медом себестоимость его выше, так как объемы меньше.

С одного дупла за год можно снять примерно 8-9 кг бортевого меда, в то время как с простых квадратных ульев рамочных можно получить даже 100 кг. Себестоимость в 10 раз дороже, а по цене получается выгоднее заниматься простым медом, так как набираются объемы.