Дмитрий Леонов, зампред правления ассоциации Руспродсоюз
У России достаточно запасов сахара. Никакого дефицита быть не должно. Все, что сейчас происходит, это следствие ценового дисбаланса между розничным и оптовым рынками.
Так, на полках крупнейших сетей, добровольно ограничивших наценку, цена сахара составляла в начале марта 57 руб. за 1 кг, а цены в оптовом сегменте — 75 руб за кг. Кроме того, ситуацию усугубляет ажиотажный спрос на сахар, в том числе у населения
Сахарозаводы, видя, что сформировался сильный дисбаланс между каналами продаж, придерживают поставки в ожидании наиболее выгодной цены. Все это приводит к росту цен.
О дефиците речи не идёт: запасов достаточно. При этом ценовой диспаритет между каналами сохраняется. Сейчас правительство приостановило процесс поставок сахара в зарубежные страны. На наш взгляд, это позволит стабилизировать ситуацию
