Гульнур Исхакова, агропредприниматель, Башкирия
Школа фермера — уникальный проект, который дает как теоретические, так и прикладные знания. Наша ферма занимается выращиванием уток, которое достаточно рентабельно в Башкирии.
Помимо мяса утки, остается возможность продавать пух и перо. Основной сложностью остаются высокие затраты на закупку оборудования и т.п., однако серьезно помогают гранты от Минсельхоза. Первоначальные вложения в небольшой бизнес по выращиванию уток — более 2 млн. рублей, и это цены 5-летней давности.