Илья Ниценко, предприниматель, бизнесмен, совладелец бренда PRIMEBEEF, владелец сети PRIMEBEEF-бутиков, владелец и концепт-шеф PRIMEBEEF Academy
Функциональная еда — не мода, а серьезное движение, за которым стоят мощные группы и корпорации. Однако я не думаю, что в ближайшее время эта продукция потеснит мясной рынок, а особенно в нашей консервативной в плане потребления страны.
Российская говядина пользуется большим спросом, в том числе на мировых рынках. Наша компания — единственный производитель премиальной говядины в России.