Алексей Груздев, управляющий партнер ООО «Streda Consulting»
Молочное животноводство России — перспективная отрасль, которая однако сейчас остро нуждается в поддержке из-за роста себестоимости производства. Очень важно учитывать региональный опыт и внедрять практики в том числе соответствующие региональной специфике.
Ленинградская область — один из регионов-лидеров по производству молока в России на протяжении многих лет — как по продуктивности животных, так и по уровню автоматизации и внедрению новейших технологий.
