Михаил Журавлев, заместитель директора по развитию компании «Зоопротеин»
В ЕС официально разрешили кормить домашнюю птицу кормами, созданными с использованием насекомых что, в целом, является общемировой тенденцией. Кормовые личинки, мухи в кормах становятся новой реальностью.
В первую очередь в качестве насекомого сырья для кормов выступает насекомое чернуха, которая способна перерабатывать очень широкий спектр отходов. Также, практикуется использование различных мучных червей, который перерабатывает больше растительных отходов, но достаточно долго растет. В ходу также домашняя муха и мясная муха. Различными видами насекомых можно перерабатывать нужные отходы и ранжировать их.
