Никита Зезин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, директор Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства
Экстремальные погодные условия и изменение климата серьезно влияют на развитие семеноводства. Страдает растениеводство, в особенности зерновые культуры. На данный момент во множестве регионов УФО объявлен режим ЧС.
В УФО уровень обеспеченности сортами отечественной селекции по таким культурам, как зерновые и кукуруза, составляет 95%, что выше, чем в среднем по РФ.
Урал – регион с традиционно развитой промышленностью, приоритетными отраслями являются молочное животноводство, свиноводство и птицеводство. Исторически сложилось, что 80% Свердловской области занято под производство кормов.
