Анна Бакайкина, руководитель проектного офиса «Стратегия и анализ инвестиционной деятельности» ГБУ «ГАУИ»
5 августа состоялось заседание Круглого стола Департамента развития предпринимательства ТПП РФ на тему «ЗОЖ, пищевая индустрия и ритейл: эффективны ли инструменты ограничений и запретов»? В мероприятии приняли участие представители экспертного сообщества, ФОИВы и участники пищевой отрасли.
Анна Бакайкина:
-По итогам анализа Аналитического центра при Правительстве РФ, вклад безалкогольных напитков в потребление сахара составляет всего 0,01%, это несопоставимо меньше по сравнению с другими продуктами. Роль БТН в потреблении кофеина также незначительна и составляет в России всего порядка 1%. Кроме этого, мы проанализировали данные выборочного наблюдения рациона питания Росстата и выяснили что наиболее частыми потребителями БТН (безалкогольных тонизирующих напитков) являются вовсе не подростки, а лица в возрасте 25-34 лет.
