Дмитрий Леонов, зампред правления Руспродсоюза
Производство гречки в России в июне 2021 г. выросло на 50% по сравнению с аналогичным периодом 2020 г., производство риса за этот период увеличилось более чем на 100%. Об этом говорится в материалах Росстата.
Дмитрий Леонов:
— В целом в этом году урожай крупяных ожидается сопоставимым с уровнем прошлого года. Производство гречихи ожидается на уровне 866 тыс. тонн, что на 2,9% ниже уровня прошлого года. Производство риса мы прогнозируем в районе 1, 022 млн тонн, что на 10,5% ниже прошлогоднего.
Ценовая динамика по указанным крупам сегодня спокойная. Начиная с мая месяца цены на гречку-ядрицу и рисовую крупу в опте падают. Так, стоимость гречневой крупы 1 сорта сегодня находится на уровне 64 415 руб/тн (июнь: 66 888 руб/тн)
Стоимость рисовой крупы 1 сорта 39 585 руб/тн (июнь: 41 168 руб/тн)
