Алексей Лялин, президент Российского союза пекарей
Цены вырастут из-за подорожания сырья, упаковочного материала и транспортировки. Как сообщили производители хлеба, с августа цены могут повыситься на 7–12%. При этом в Минсельхозе предпосылок для роста цен не увидели
Алексей Лялин:
– Подорожание хлеба связано с изменением цен на сырье (маргарин, сахар) и на упаковочный материал (в отдельных случаях стоимость упаковки выросла на 40%). Отпускные же цены повысились только на 1 руб. Производители не повышали цены взамен на предлагаемые субсидии, однако они не покрывают потерь от повышения стоимости сырья.
