Максим Новиков, президент Союза производителей соков, воды и напитков
Очень важно, что взаимодействие участников рынка, Минпромторга и Минсельхоза России, оператора ЦРПТ проходит в конструктивной плоскости. Обсуждается дорожная карта, а также возможность продления эксперимента. Необходимо для начала подвести итоги эксперимента, получить результаты испытаний технологии нанесения маркировки, в том числе, на сверхскоростных линиях розлива и на алюминиевые банки. Также важно довести до финиша интеграцию системы маркировки с Роспатентом, Роснедрами и другими ведомствами для проверки легитимности упакованной воды. Только потом стоит внедрять этот механизм как обязательный. Важно избежать возможных сбоев системы, как это было в фарминдустрии.
Минимизировать потери бизнеса и потребителей поможет поэтапное внедрение маркировки КИЗ. СОЮЗНАПИТКИ предлагает с 1 марта 2022 года распространить этот инструмент на лечебную минеральную воду, с 1 сентября 2022 года на лечебно-столовую и столовую, а с 1 марта 2023-го подключить к маркировке питьевую воду. Этого времени вполне хватит для разработки технологических решений и подготовки производителей. Кроме этого, для бизнеса необходимо предусмотреть меры государственной поддержки – в части компенсации капительных затрат и льготного кредитования на закупку необходимого оборудования.
Снизить издержки производителей от внедрения оборудования поможет и отказ от экземплярной прослеживаемости в пользу объемно-артикульного учета. В результате это может отразиться на стоимости продукции. По данным Ernst&Young, рост цен на упакованную воду с внедрением цифровой маркировки составит 6-7%. существуют предпосылки роста цен на упакованную воду и безалкогольные напитки на 10-15% — с учетом динамики курса национальной валюты, изменений конъюнктуры упаковочных решений, ожидаемое введение с 1 января 2022 года полную ответственность производителей за утилизацию упаковки. При этом многое будет зависеть от спроса. По словам Максима Новикова, увеличение цены на 1% может привести снижению потребительской активности на 1,5%. В этой связи многие производители вынуждены брать издержки на себя и работать с минимальной рентабельностью.
