Илья Ильюшин, независимый эксперт масложировой отрасли
С сентября по декабрь цены на подсолнечник выросли в два раза, что спровоцировало также повышение стоимости подсолнечного масла. Правительство приняло ряд мер, которые должны были стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке, а именно: соглашение по стабилизации цен для установления максимальной отпускной цены для производителей и конечной цены для ритейлеров, а также 30% пошлина на экспорт семян. Пошлина в свою очередь способствовала увеличению объемов сырья для переработки на внутреннем рынке.
Задача по снижению цен на внутреннем рынке была реализована, однако дальнейшее развитие ситуации прогнозировать сложно. При этом риска дефицита товаров на полках не существует, так как Россия производит практически в два раза больше подсолнечного масла, чем потребляет.
