В перспективе не стоит ждать повышения стоимости гречки, риса в магазинах – ажиотаж спал

Алексей Скопин, профессор кафедры региональной экономики и экономической географии НИУ ВШЭ, доктор географических наук

По­став­щи­ки уве­до­ми­ли тор­го­вые сети «Лен­та» и «Маг­нит» о по­вы­ше­нии опто­вых цен на кру­пы и дру­гие про­дук­ты, пи­шет fn-volga.ru. Так, цены на греч­ку мо­гут вы­рас­ти на 15–20 %, на рис – на 30 %. Ре­тей­ле­ры за­яв­ля­ют, что на по­вы­ше­ние не со­глас­ны и ищут дру­гих по­став­щи­ков. При­чи­на­ми ро­ста цен экс­пер­ты на­зва­ли по­вы­шен­ный спрос из-за ко­ро­на­ви­ру­са, па­де­ние кур­са руб­ля, а та­к­же воз­вра­ще­ние цены на греч­ку к уров­ню ре­корд­но­го ее уро­жая 2017 года – с тех пор сто­и­мость этой кру­пы успе­ла упасть в че­ты­ре раза.

Алек­сей Ско­пин:

– Цены на кру­пы, на­сколь­ко мне из­вест­но, уже на­ча­ли сно­ва сни­жать­ся в тор­го­вых се­тях. Я ду­маю, что и в пер­спек­ти­ве нам не сто­ит ждать по­вы­ше­ния сто­и­мо­сти гречки, риса в ма­га­зи­нах – ажи­о­таж спал, все при­шло в нор­му, люди по­тра­ти­ли лишние день­ги и те­перь си­дят с ме­сяч­ны­ми за­па­са­ми кру­пы. Се­мьи ис­хо­ди­ли из того, что­бы за­па­стись про­дук­та­ми пер­вой необ­хо­ди­мо­сти на ме­сяц впе­ред, не толь­ко кру­па­ми, но и кон­сер­ва­ми, со­лью и тому по­доб­ным.

Ажи­о­таж­ный спрос был вы­зван тем, что люди ду­ма­ли о вве­де­нии ка­ран­ти­на. И если даже зав­тра бу­дет вве­ден ка­ран­тин, то граж­дане себя уже обес­пе­чи­ли ми­ни­маль­ным на­бо­ром про­дук­тов, по­это­му в бли­жай­шие ме­ся­цы ни­ка­ко­го ажи­о­таж­но­го спро­са уже не бу­дет, все успо­ко­ит­ся – ро­ста цен не бу­дет. В лю­бом слу­чае то­ва­ров в стране доста­точ­но, при­чин для бес­по­кой­ства у на­се­ле­ния нет.

Па­де­ние кур­са руб­ля ни­как не ска­жет­ся на сто­и­мо­сти кру­пы в тор­го­вых се­тях, а вот за­кры­тие го­ро­дов на ка­ран­тин мо­жет по­вли­ять, так как до­ступ к то­ва­рам со­кра­тит­ся (это един­ствен­ная при­чи­на). А ве­ро­ят­ность та­ко­го раз­ви­тия со­бы­тий со­хра­ня­ет­ся: в Москве уже вве­ли огра­ни­че­ние для по­жи­лых лю­дей на вы­ход из дома. Так что все зави­сит от ре­ше­ния фе­де­раль­но­го пра­ви­тель­ства и мэ­ров го­ро­дов.