Марина Петрова, генеральный директор Petrova 5 Consulting
Численность коров в сельхозорганизациях в 2022 году сократилась на 1,7% и составила 3,2 млн коров. Для справки: в 1990 году насчитывалось более 15 млн голов. Поголовье молочного стада меняет сейчас структуру.
Доля КФХ в общей структуре с 28% в 2022 году выросло до 30%: фактически за 3 года КФХ уже стали играть более серьезную роль, нежели сельхозорганизации. Регионы-лидеры: Татарстан, Башкортостан, Краснодарский край, Алтайский край, Воронежская область.
Так почему же снижается поголовье? Во-первых, оно падает прежде всего в крупных организациях, сельхозпредприятиях, которые, помимо прочего, сильно закредитованы, испытывают сложности с импортной составляющей, с курсовой разницей, семенами и техникой. Не стоит забыть, что голштинскую породу мы воспроизводить так и не смогли, постоянная закупка скота неизбежна.
