Константин Синецкий, директор Южного молочного союза
Южный молочный союз как межрегиональное объединение выступает против проведения маркировки молочной продукции. Соответствующее письмо уже было отправлено в Правительство.
Во-первых, это элементарно увеличивает себестоимость производства, по нашим расчетам на 3-4%, не считая стоимости самого маркировочного оборудования.
Во-вторых, нанесения штрихкода либо других знаков на продукцию никоим образом не защищает от фальсификации, которую можно выявить только при лабораторном анализе содержимого.
