Листосборные площади чайных плантаций компании «Мацестинский чай» в Сочи планируют увеличить почти вдвое за несколько лет — до 170 га. Площадь увеличат за счет 80 га реконструированных земель, сообщила пресс-секретарь компании Ирина Новикова.
«За последние четыре года было реконструировано порядка 80 га чайных плантаций. Через несколько лет эти площади будут запущены в сельскохозяйственный оборот и объем валового сбора увеличится», — сообщила Ирина Новикова, уточнив, что эта работа может занять порядка пяти лет.
Новая площадь уже расчищена, там начинает расти омоложенный чай. Чтобы начать ручные сборы листьев, должно пройти три года. Еще через два года можно будет приступать к автоматизированной уборке.
В прошлом году Мацестинская чайная фабрика установила новое современное оборудование в цехе переработки чайного листа, что позволило полностью автоматизировать процесс очистки чайного полуфабриката. В будущем компания намерена модернизировать технику малой механизации для сбора чайного листа.
«Поскольку наша отрасль уникальна, в России такое оборудование не выпускается, поэтому мы закупаем за валюту», — пояснили в компании.
Как сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства края, благодаря общему росту площади чайных плантаций в 2020 году всего было собрано почти 350 т чая, что составило 116% к показателю 2019 года. Притом что в прошлом году наблюдались весенние заморозки и летняя засуха. В пресс-службе уточнили, что в 2021 году на поддержку развития чаеводства предусмотрено 7,2 млн руб.
Компания «Мацеста чай» выпускает более 100 наименований чайной продукции, ее плантации расположены в Мацестинской долине среди горных массивов Кавказского хребта. Предприятие занимается возрождением плантаций, которые пришли в запустение в 1990-х годах.
Ранее «Центр Агроаналитики» писал, что в России урожай чайного листа в 2021 году планируют увеличить на 40%.
ФГБУ «Центр Агроаналитики»