На российском рынке ягод внутреннее производство занимает лишь чуть более 2%, остальной же спрос покрывается импортом. Соответственно, отечественным производителям определенно есть куда расти.
Говядина сама по себе не может быть дешевой, так как сам факт производства данного вида мяса крайне дорогой. В России не такие благоприятные условия для выращивания, как, допустим, в Аргентине или Бразилии, так что также влияет на цену.
Рост спроса на крафтовую фермерскую продукцию достаточно стабилен. Так, каждый год подобная ниша в стоимостном выражении ежегодно увеличивается на 12%. В России серьезно прирастают категории Wellness and Health.
От регулирования цен на продовольствие больше всего страдает малый и средний бизнес, у которого гораздо меньше возможностей повлиять на ситуацию. В рамках капиталистической экономики нужно не создавать ограничения, а способствовать конкуренции.
Создание бренда, фактически, зависит от следующих факторов, в которых находится компания: время, рынок, команда, бюджет, цели и возможности компании. Именно эти факторы и формируют особенности брендирования продукта.
Природно-климатические условия средней полосы России наиболее благоприятны для выращивания садовых культур. Садоводство, несмотря на высокую капиталоемкость, может быть очень рентабельно.
Сегодня на внеочередном заседании рассмотрели пакет законопроектов, которые призваны защитить нашу экономику и граждан. Эти меры позволят Правительству оперативно реагировать на складывающуюся ситуацию и возникающие риски в разных сферах.
Самыми популярными мерами поддержки малых форм хозяйствования являются финансово-гарантийная, правовая, а также поддержка по расширению рынков сбыта продукции.
С 2015 года на фоне девальвации рубля импорт замороженной ягодной продукции стал менее рентабельным, чем ранее. В тот момент рынок производства замороженных ягод в России находился в совершенно зачаточном состоянии.
Существует ряд грантов для поддержки плодоовощной индустрии, которые в некоторой степени могут отличаться регионально. Рассмотрим, какие существуют основные меры развития на данный момент.