Горох на этапе цветения начинает понемногу заболевать. Одна из частых проблем — плодожорка. Помогает системный инсектицид с добавлением серы и цинка как микроудобрений.
Декабрьские фьючерсы на пшеницу «роют» дно, что в США, что в Европе. В то же время фьючерсы показывают контанго. Но на конец сезона чикагская пшеница торгуется ниже 6 $/bu, а во Франции дешевле 227 евро/тн.
Растет спрос на большинство видов кисломолочной продукции (сметана, творог, кефир), на сливочное масло и сыры, восстанавливается спрос на современную молочную категорию (йогурты, десерты).
Вне зависимости от размера молочного хозяйства, вопрос кормов по приемлемой себестоимости принципиален всегда.Корма нужно не только произвести, но и сохранить. Инструмент — сенаж в упаковке, который доступен также и малым производителям.
В молочном животноводстве чем большего результата ты добиваешься, тем более важными становятся все мелочи. Любое решение необходимо оценивать через экономику.
С уходом импорта существовали определенные сомнения относительно качества российских ветпрепаратов. Необходимо было проверять на практике, а далее вводить в широкое применение.
Поддержка винной отрасли сейчас беспрецедентная. Предприниматель может практически начать, что называется, без гроша в кармане. Однако другой вопрос — получение лицензии. Получают ее фермерские хозяйства.
Африканский сом — очень простая и неприхотливая в плане выращивания рыба, однако вопрос реализации, конечно, стоит достаточно остро.
Основные продажи малины в нашем хозяйстве идут в локальные сети, прямых продаж практически нет. Если производство небольшое, есть возможность подстроиться под потребителя также, поставлять, допустим, в сегмент HoReCa.
Впервые с начала года уровень цен на сырое молоко в сентябре показал положительную динамику — он вырос на 1,1% к августу и составил 29,4 рубля за килограмм (без НДС, 3,4% жир, 3% белок).