По итогам шести месяцев 2021 года Подмосковье заняло первое место в рейтинге регионов-производителей, экспортирующих сыр. В большей степени область за рубежом представляют «Хохланд Руссланд» и «Лакталис Истра».

Прогноз производства красной икры составлял около 18-20 тыс. т, сейчас уже можно уверенно говорить, что этот объем будет значительно выше, отметили в Росрыболовстве.

Озимый рапс – одна из наиболее перспективных и рентабельных культур не только в мире, но и в России. Например, на юге страны он является одним из главных конкурентов подсолнечника по маржинальности производства.

Правительство включило сахар в перечень продукции, в отношении которой могут проводиться государственные закупочные и товарные интервенции. Соответствующее распоряжение опубликовано на сайте кабмина.

Огромные потери картофеля вызываются не только вредителями или засухой, но и повреждениями при хранении в течение девяти месяцев, обычно столько времени клубни проводят в пути на перерабатывающие предприятия или до доставки в супермаркеты.

По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в сезоне-2021/22 в России будет произведено около 6 млн т сахара. Однако виды на урожай «не самые позитивные», поэтому, возможно, прогноз будет немного снижен.

25 августа в Novotel Москва Сити состоялась открытая конференция «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК», организованная Минсельхозом России и Федеральным центром «Агроэкспорт» при участии АО «Россельхозбанк».