Игорь Истомин, ООО НПО «Агро-Матик»
В Канаде состоялось уникальное событие — конференция под общим названием «насекомые накормят мир», на котором собрались достаточно серьезные компании, представившие свои исследования. В первую очередь вызывают вопросы переработки отходов насекомых, использование насекомых как животного белка для корма скоту и птице.
Мы считаем, что комбинация белка из двух насекомых — зеленой мухи и черного солдата — может стать очень серьезным подспорьем для приготовления стартовых кормов, а особенно в аквакультуре. Фактически, это прямое импортозамещение.
Сельский час
