Наталья Уткина, заместитель генерального директора Союза мороженщиков
Вебинар, организованный ЦРПТ в конце ноября, был посвящен обсуждению маркировки молочной продукции. Одним из спикером являлась Наталья Уткина, заместитель генерального директора Союза мороженщиков, заявившая о необходимости переноса данной инициативы.
Наталья Уткина:
-Очень просим еще раз: прислушайтесь, пожалуйста, к индустрии, к отрасли, потому что иначе у нас будут очень большие проблемы. Мы будем вынуждены остановить отрасль. Говорить об итогах эксперимента пока рано. У одного предприятия действительно считывалась упаковка — при размотке — при таком считывании агрегации не будет и мы не получили никакого результата. Срок ввода 1 июня —очень сомнительный, давайте еще раз обсудим.
Типографии не готовы и оборудования, все наше оборудование для мороженого производится в Дании и в Италии. Ни одна из западных компаний еще даже не начинала проектирование линий с учетом требуемых изменений. Мы не готовы к маркировке, осталось совсем мало времени, а мы не готовы.
